Portata: Torte

Avete presente quella torta che non manca mai nei tavoli dei grandi pranzi tra parenti, amici, ai compleanni di tutte le età? Beh, sto parlando della torta di compleanno alla frutta ! Scommetto che ognuno di voi ha fatto un compleanno con una torta alla frutta preparata dalla pasticceria di… Continua a leggere

Signore e signori, ecco la ricetta della regina indiscussa della pasticceria austriaca: la sacher torte ! La conoscete vero? Insomma, impossibile non conoscerla! Io l'ho mangiata la prima volta in Austria, a Salisburgo per la precisione, all'Hotel Sacher. Lì costudiscono (decisamente gelosamente!) la ricetta segretissima della sacher torte! Vi dico… Continua a leggere

Questa è una torta versata, che si prepara con un unico impasto e con un'unica infornata. i Kinder Maxi sono da aggiungere in cottura, ed una volta cotta la torta risulterà perfettamente farcita e golosissima! Una volta pronta, potete mangiare la torta fredda, conservandola a temperatura ambiente, ma vi consiglio… Continua a leggere

Uno dei miei dolci preferiti in assoluto! Un impasto soffice che sa di casa: la torta soffice di mele e pesche vi conquista ad ogni morso! Perfetta per una colazione o una merenda accompagnata da una buona tazza di té. Continua a leggere