CROSTATA MORBIDA AL PAN DI ZENZERO

CROSTATA MORBIDA AL PAN DI ZENZERO

Il Natale si avvicina e uno dei gusti e profumi che più amo in questo periodo è senza dubbio il Ginger Bread!Quel mix di cannella, zenzero e miele che si sprigiona nella stanza.. delizioso!Questo weekend ho preparato quindi una crostata morbida al pan di zenzero davvero fantastica e profumata. Per… Continua a leggere
PLUMCAKE SPEZIATO AL PAN DI ZENZERO

PLUMCAKE SPEZIATO AL PAN DI ZENZERO

Quanto bello è il periodo natalizio: le luci di Natale, l'albero addobbato, l'atmosfera natalizia ma soprattutto le spezie! Cannella, zenzero, noce moscata.. quanto le amo!Quindi non ho potuto non amare questo plumcake speziato al pan di zenzero.I più attenti di voi si ricorderanno i muffin al pan di zenzero, visti… Continua a leggere
CUPCAKES CON CREMA AL CIOCCOLATO BIANCO

CUPCAKES CON CREMA AL CIOCCOLATO BIANCO

Eleganti, raffinati ma anche tanto tanto golosi! Parlo dei cupcakes, ma più nello specifico dei miei cupcakes con crema al cioccolato bianco. Io ho usato una crema al cioccolato bianco golosissima - è morbida, liscia, ma allo stesso corposa, ed rimane perfettamente in forma quando andate a decorare i dolcetti… Continua a leggere
GHIRLANDA LIEVITATA CON MARMELLATA DI LAMPONI

GHIRLANDA LIEVITATA CON MARMELLATA DI LAMPONI

Ma quanto ci è piaciuta in famiglia la ghirlanda lievitata con marmellata di lamponi?!TROPPO!Davvero buonissimo questo lievitato dai profumi natalizi - ma adesso vi spiego!Questa ghirlanda non è altro che un lievitato semplice semplice (son riuscita a farlo io, non so se mi spiego!!) aromatizzato con spezie.Poi si forma una… Continua a leggere
TORTA DI GRANO SARACENO

TORTA DI GRANO SARACENO

Un'anno fa sono andata in alta montagna durante le ferie estive!Ci svegliavamo presto e, dopo una ricchissima colazione, andavamo a fare escursioni in ogni dove.Al pomeriggio, sfiniti, tornavamo in hotel per goderci il relax in piscina, e ad attenderci c'era sempre il buffet dei dolci pomeridiani!Tra questi dolci c'era anche… Continua a leggere