MOUSSE CAKE AI TRE CIOCCOLATI
Se volete portare a tavola una torta diversa dal solito, super scenografica e altrettanto golosa non potete non scegliere la mousse cake ai tre cioccolati! Sono sicura che molti di voi pensano che sia una torta molto complessa da fare, osannata da tanti pasticcieri famosi, ma in realtà credetemi, non…
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TIRAMISÙ ALL’AMARETTO AL CUCCHIAIO
Sono tornate le mie amatissime coppette con all'interno un dolcetto al cucchiaio buonissimo!Questa volta ho preparato una sorta di Tiramisù all'amaretto al Cucchiaio! Sì, dico che è una sorta di tiramisù perché ho preparato la stessa crema che preparo io quando devo fare il tiramisù, con la ricetta di mia…
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CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO SENZA COTTURA
La cheesecake ai frutti di bosco senza cottura è un dolce davvero classica ma sempre buonissima!Per la farcitura della cheesecake è quella classica, semplice semplice, che si presta ad essere ricoperta con tantissime varianti: cioccolato, frutta fresca o frutti di bosco come nel mio caso. Questa variante è proprio classica…
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CROSTATA FREDDA AL LIMONE E BASILICO
Oggi voglio lasciarvi una ricetta freschissima, magari non super veloce da preparare, ma comunque semplice da preparare ed altrettanto buona e scenografica!La crostata fredda al limone e basilico non è altro che la sorella estiva della crostata al limone e basilico che ho preparato ormai tanti anni fa, in versione…
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TORTA FREDDA ALLO YOGURT E CARAMELLO
Nel mio blog trovate davvero tante versioni di torte fredde allo yogurt, in estate per me sono fantastiche! Freschissime e insomma, visto che accendere il forno è una prova di coraggio, perfette se non si vuole rinunciare al dolce.La mia ultima versione è al torta fredda allo yogurt e Caramello.Una…
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COPPETTE CON CREMA DI RICOTTA E AMARENE
Per la solita serie "Sabrina passione coppette" oggi vi lascio la ricetta di un dolcetto al cucchiaio goloso e davvero delizioso: le coppette con crema di ricotta e amarene.Era da un po' che avevo delle amarene sciroppate in dispensa, era arrivato il loro momento, e sinceramente penso che l'amarena sciroppata…
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TORTA SOFFICE AGLI AMARETTI
Era da davvero tanto tempo che volevo provare questa torta di Luca Perego, una torta che ho visto preparata anche da tantissime persone su Instagram, quindi insomma, non potevo aspettare ancora per preparare la torta soffice agli amaretti!Penso di averlo già detto almeno 10 volte, ma adoro le ricette di…
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SEMIFREDDO AL CAFFÈ E BISCOTTI
E' una ricetta molto veloce da preparare, bastano 10 minuti, e poi dovrete pazientare il tempo di congelamento del semifreddo. Il sapore ricorda molto la crema al caffè, ma io l'ho rivisitata un po' questa ricetta aggiungendo anche degli amaretti e dei biscotti secchi a strati.
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TARTUFINI WAFER E CREMA DI NOCCIOLE
Solo 4 ingredienti servono per fare questi dolcetti buonissimi, i tartufini wafer e crema di nocciole!Sono velocissimi da preparare e sono veramente golosi!Per prepararli io ho usato wafer alla nocciola della Loacker - sono nuovi e sono composti da tre cialde con farina di avena, di farro e di grano!Questi…
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TORTA SOFFICE CON SUSINE E AMARETTI
La torta soffice con susine e amaretti è una di quelle torte che con il profumo, con il gusto e con i ricordi mi portano subito a casa, al profumo delle torte semplici fatte in casa.in effetti questa torta è davvero facilissima da fare ed è di un profumo indescrivibile!Si…
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CHEESECAKE OREO SENZA COTTURA
Ah quanto sono buone le cheesecake in estate!Per me, soprattutto nel weekend, è dura stare senza un dolcetto da gustare, ma la voglia di accendere il forno è pari a zero!Ecco che questa settimana ho preparato una cheesecake Oreo senza cottura.Adoro i biscotti Oreo, e quando ho trovato gli Oreo…
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TARTUFINI AL TIRAMISÙ
Uno dei dolci più famosi al mondo diventa grande come un boccone!Ecco i tartufini al tiramisù - sono deliziosi e si sciolgono in bocca!Io adoro il tiramisù, e in formato tartufino è davvero buonissimo.Mascarpone, savoiardi, caffè e cacao amaro in polvere - mescolati insieme diventano dei tartufini perfetti per un…
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TARTUFINI DI ARANCIA E PISTACCHIO
Io li adoro, si sciolgono in bocca grazie al mascarpone, ma potete sostituirlo senza problemi con la ricotta se la preferite! Arancia e pistacchio si sposano benissimo!
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TARTUFINI AL LIMONE E COCCO
Veloci da preparare, pochi ingredienti, e sono freschissimi.. insomma, i tartufini al limone e cocco sono un perfetto dolcetto per ogni occasione!
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RICETTA DEL TIRAMISÙ
Il tiramisù è uno di quei dolci che TUTTI prima o poi hanno fatto almeno una volta in vita loro! Io da piccola aiutavo mia mamma ad inzuppare i savoiardi nel caffè, era quello il mio compito! Ero il tiramisù me lo faccio da me, ma uso ancora la ricetta…
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