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Categoria: Ricette per Ogni Occasione

BISCOTTI MASCHERINE DI CARNEVALE
Scritto il Gennaio 26, 2023Gennaio 26, 2023
Pubblicato inBiscotti , Carnevale , Dolci

BISCOTTI MASCHERINE DI CARNEVALE

Non c'è niente di meglio di festeggiare il Carnevale con dei biscotti mascherine di carnevale - sicuramente i vostri bimbi ne andranno matti! (ma non solo loro!). Sono dei semplici biscotti di pasta frolla - io ho seguito la ricetta di Miriam Bonizzi, perchè secondo me è una delle più… Continua a leggere
CIAMBELLINE GLASSATE ALL’ARANCIA
Scritto il Gennaio 16, 2023Gennaio 26, 2023
Pubblicato inCarnevale , Dolci , Dolci da forno

CIAMBELLINE GLASSATE ALL’ARANCIA

Oggi voglio proporvi una ricetta veloce e colorata, da preparare magari con i bimbi, o per un'allegra merenda. le ciambelline glassate all'arancia ! Sono delle ciambelline sofficissime, profumate all'arancia - e sono davvero buonissime anche cos' eh, semplici semplici! Ma nella versione glassata sono davvero deliziose! Sono semplici da preparare,… Continua a leggere
TORTA IN TAZZA AL MICROONDE
Scritto il Dicembre 10, 2022Gennaio 24, 2023
Pubblicato inAltri dolci , Dolci , Natale

TORTA IN TAZZA AL MICROONDE

Oggi vi presento la ricetta per fare la torta in tazza al microonde! Sì, è proprio una ricetta velocissima, da preparare quando hai voglia di un dolcetto (senza dover accendere per forza il forno!). E' anche perfetta per quando avete voglia solo voi di un dolcino, e preparare una torta… Continua a leggere
CHIFFON CAKE ALL’ARANCIA
Scritto il Novembre 27, 2022Gennaio 24, 2023
Pubblicato inDolci , Dolci da forno , Natale

CHIFFON CAKE ALL’ARANCIA

Uno dei motivi principali per cui adoro l'inverno (oltre al Natale ed al mio compleanno sia chiaro!) sono le arance! Adoro le arance, e adoro ancora di più i dolci con le arance! E sapete cos'altro adoro? La chiffon cake all'arancia ! Beh, la chiffon cake è un dolce che… Continua a leggere
NOCCIOLE SOTTO MIELE IN VASETTO
Scritto il Novembre 17, 2022Gennaio 24, 2023
Pubblicato inAltri dolci , Dolci , Natale

NOCCIOLE SOTTO MIELE IN VASETTO

Le nocciole sotto miele in vasetto sono un'idea regalo decisamente facile da preparare e decisamente deliziosa! Che voi siate pasticcioni o pasticcieri, potete preparare questa bontà in pochi minuti e poi regalarla a chi amate. La mia non è proprio una ricetta, insomma il procedimento è abbastanza intuitivo no? Ma… Continua a leggere
PLUMCAKE SPEZIATO AL PAN DI ZENZERO
Scritto il Novembre 12, 2022Gennaio 24, 2023
Pubblicato inDolci , Dolci da forno , Dolci per la colazione , Natale

PLUMCAKE SPEZIATO AL PAN DI ZENZERO

Quanto bello è il periodo natalizio: le luci di Natale, l'albero addobbato, l'atmosfera natalizia ma soprattutto le spezie! Cannella, zenzero, noce moscata.. quanto le amo! Quindi non ho potuto non amare questo plumcake speziato al pan di zenzero . I più attenti di voi si ricorderanno i muffin al pan… Continua a leggere
CRINKLES COOKIES RED VELVET
Scritto il Ottobre 30, 2022Gennaio 24, 2023
Pubblicato inBiscotti , Dolci , Natale

CRINKLES COOKIES RED VELVET

Non esagero se dico che i crinkles cookies sono i biscotti più buoni che ci siano! Li ho provati ormai in tanti modi: all'arancia, al limone, al cioccolato (senza dubbio i miei preferiti),,, oggi ho voluto provare a fare i crinkles cookies red velvet ! O meglio, è un red… Continua a leggere
TORTA SALATA CON BRUSCANDOLI
Scritto il Aprile 10, 2022Gennaio 24, 2023
Pubblicato inPasqua , Ricette salate , Torte salate

TORTA SALATA CON BRUSCANDOLI

Ad aprile ci sono due ortaggi (che adoro!) che iniziano a spuntare.. gli asparagi ma soprattutto i bruscandoli ! Li conoscete? Adesso ve ne parlo, ma soprattutto vi parlo della torta salata con i bruscandoli . I burscandoli sono i germogli del luppolo selvatico, anche chiamati asparagi selvatici. Poi ogni… Continua a leggere
CROSTATA CON CREMA PASTICCERA AL CIOCCOLATO BIANCO
Scritto il Marzo 26, 2022Gennaio 24, 2023
Pubblicato inCrostate , Dolci da forno , Pasqua

CROSTATA CON CREMA PASTICCERA AL CIOCCOLATO BIANCO

Sta arrivando Pasqua, e vi voglio presentare una crostata decisamente a tema ma anche molto golosa, la crostata con crema pasticcera al cioccolato bianco ! Vabbè, questa è decorata a tema pasquale, ma in realtà è una ricetta molto semplice adatta a qualsiasi periodo dell'anno - sarà sufficiente cambiare le… Continua a leggere
PANNA COTTA ALLO ZAFFERANO E VANIGLIA
Scritto il Marzo 19, 2022Gennaio 24, 2023
Pubblicato inDolci , Dolci al cucchiaio , Pasqua

PANNA COTTA ALLO ZAFFERANO E VANIGLIA

La panna cotta è un dolce famosissimo che sono sicura che tutti prima o poi avete fatto! Oggi però voglio presentavi una versione un po' diversa dal solito, la panna cotta allo zafferano e vaniglia . Io personalmente adoro la panna cotta, è un dolce versatile che non stanca mai!… Continua a leggere
TORTA LINDT CON CIOCCOLATO AL LATTE
Scritto il Febbraio 6, 2022Gennaio 24, 2023
Pubblicato inDolci , Dolci da forno , San Valentino

TORTA LINDT CON CIOCCOLATO AL LATTE

La Torta Lindt con cioccolato al latte è una delle torte più cioccolatose e goduriose che ci siano! E' molto facile da preparare - ingrediente fondamentale? Beh, il cioccolato Lindt ! Io ho usato il cioccolato al latte della Lindt, ma se preferite potete usare il cioccolato fondente. Lo stampo… Continua a leggere
FRITTELLE VENEZIANE DI CARNEVALE
Scritto il Gennaio 30, 2022Gennaio 24, 2023
Pubblicato inAltri dolci , Carnevale , Dolci

FRITTELLE VENEZIANE DI CARNEVALE

A Carnevale non si possono non mangiare i crostoli, ma soprattutto le frittelle veneziane di carnevale! Le frittelle, o fritoe, sono tipiche appunto della cucina veneziana, e sono buonissime! SI possono fare in maniera classica, quindi solo impasto, o si possono farcire con marmellata, nocciolata o come vuole la tradizione… Continua a leggere
BISCOTTI OCCHIO DI BUE MORBIDI E FRIABILI
Scritto il Gennaio 24, 2022Gennaio 24, 2023
Pubblicato inBiscotti , Dolci , San Valentino

BISCOTTI OCCHIO DI BUE MORBIDI E FRIABILI

Non posso non condividere con voi questa ricetta fantastica per dei biscotti come quelli della pasticceria! I biscotti occhio di bue morbidi e friabili. Appena azzannato un biscotto ho subito pensato che erano morbidi, friabili e gustosi come quelli che si mangiano in pasticceria, Continua a leggere
CUPCAKES CON CREMA AL CIOCCOLATO BIANCO
Scritto il Dicembre 23, 2021Gennaio 24, 2023
Pubblicato inAltri dolci , Dolci , Dolci da forno , Natale

CUPCAKES CON CREMA AL CIOCCOLATO BIANCO

Eleganti, raffinati ma anche tanto tanto golosi! Parlo dei cupcakes, ma più nello specifico dei miei cupcakes con crema al cioccolato bianco. Io ho usato una crema al cioccolato bianco golosissima - è morbida, liscia, ma allo stesso corposa, ed rimane perfettamente in forma quando andate a decorare i dolcetti… Continua a leggere
GHIRLANDA LIEVITATA CON MARMELLATA DI LAMPONI
Scritto il Dicembre 13, 2021Gennaio 24, 2023
Pubblicato inDolci , Dolci da forno , Lievitati Dolci , Natale

GHIRLANDA LIEVITATA CON MARMELLATA DI LAMPONI

Ma quanto ci è piaciuta in famiglia la ghirlanda lievitata con marmellata di lamponi ?! TROPPO! Davvero buonissimo questo lievitato dai profumi natalizi - ma adesso vi spiego! Questa ghirlanda non è altro che un lievitato semplice semplice (son riuscita a farlo io, non so se mi spiego!!) aromatizzato con… Continua a leggere

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Ecco chi sono!

Mi chiamo Sabrina e abito in un piccolo paesino in provincia di Venezia. Di giorno faccio l'impiegata e di sera invece mi trasformo in pasticciona! Amo mettere le mani in pasta e godermi il profumo del dolce in forno.

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