MOUSSE CAKE AL CIOCCOLATO BIANCO E LAMPONI
Questa è una ricetta un po' diversa da tutte le altre ricette che trovate nel mio blog. E' un po' diversa perché non è proprio facilissima da preparare, non è una di quelle torte dove mettete tutti gli ingredienti in una ciotola e anche i più pasticcioni riescono a preparare…
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CHEESECAKE ALLA RICOTTA FICHI E MIELE
Se ti regalano una borsetta di fichi che fai? Prepari una deliziosa cheesecake alla ricotta fichi e miele! Questa volta ho voluto fare una torta fredda con della granola croccante come base, una crema con ricotta e miele d'acacia, e una marmellatina veloce di fichi (ovviamente fatta in casa!).
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SEMIFREDDO AL CAFFÈ E BISCOTTI
E' una ricetta molto veloce da preparare, bastano 10 minuti, e poi dovrete pazientare il tempo di congelamento del semifreddo. Il sapore ricorda molto la crema al caffè, ma io l'ho rivisitata un po' questa ricetta aggiungendo anche degli amaretti e dei biscotti secchi a strati.
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TORTA FREDDA ALLO YOGURT E AMARENE
La scorsa settimana avevo deciso di fare una torta fredda allo yogurt e amarene , ma diciamolo, non era venuta benissimo! Era un po' troppo dolce e ho avuto decisamente fretta di toglierla dallo stampo che infatti si è rovinata tutta! Questa volta però l'ho aggiustata di gusto, aggiungendo un…
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TORTA FREDDA ALLO YOGURT E MANGO
Ormai sono in fissa con le torte fredde allo yogurt, è più forte di me ma non riesco proprio ad accendere il forno ed a rinunciare al dolcetto! Questa volta vi propongo una torta fredda allo yogurt e mango . La torta l'ho preparata per il compleanno di mia mamma,…
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8 TORTE FREDDE SENZA COTTURA PERFETTE PER L’ESTATE
L'estate ormai è alle porte e con essa anche il gran caldo! E quanto è difficile accendere il forno con queste temperature? Troppo! Ma quanto difficile è rinunciare al dolce? Per questo vi propongo 8 torte fredde senza cottura perfette per l'estate!
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TORTA FREDDA AL KINDER MAXI
Non posso non presentare questa torta come un dolce golosissimo, perché la torta fredda al Kinder Maxi lo è, credetemi, è una bomba! E' anche abbastanza veloce da preparare, bisogna solo avere un po' di pazienza per far rassodare la torta, ma vi prometto che il risultato finale non potrà…
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TARTUFINI WAFER E CREMA DI NOCCIOLE
Solo 4 ingredienti servono per fare questi dolcetti buonissimi, i tartufini wafer e crema di nocciole! Sono velocissimi da preparare e sono veramente golosi! Per prepararli io ho usato wafer alla nocciola della Loacker - sono nuovi e sono composti da tre cialde con farina di avena, di farro e…
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TORTA FREDDA AL COCCO E NOCCIOLATA
La torta fredda al cocco e nocciolata è una torta freschissima! Infatti è completamente senza cottura, quindi anche veloce da preparare, Si prepara con una base di biscotti al cocco (io ho usati le Gocciole al cocco che AMO), una farcitura freschissima, leggera e leggermente acidula grazie allo yogurt al…
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MOUSSE AL BAILEYS E CIOCCOLATO FONDENTE
Se volete stupire i vostri amici con un dessert elegante e raffinato potete provare a preparare questa mousse al Baileys e cioccolato fondente!E' un dolce che ho trovato nel sito di Baileys - ho provato la loro ricetta esattamente com'era ma il Baileys era decisamente troppo!Così l'ho rifatta riducendo il…
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CHEESECAKE FREDDA ALLA VANIGLIA E NOCCIOLATA
Semplice semplice ma che non stanca mai: la cheesecake!E la cheesecake fredda alla vaniglia e nocciolata è proprio uno di quei dolci che in estate ci sta perfettamente e accontenta tutti.Se siete come me, che amate tutti i tipi di cheesecake, non potete non provarla - perché si sa, le…
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QUADROTTI AL COCCO LAMPONE E CIOCCOLATO
Tempo fa avevo addocchiato questa ricetta nell'account IG di Rainbow Nourishmetìnts - lei aveva preparato queste barrette in versione vegana.Io le ho un po' rivisitate usando più che altro ingredienti che avevo in casa e sono nati quindi i quadrotti al cocco lampone e cioccolato.Sono dei dolcetti freschissimi e senza…
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BARRETTE AL CIOCCOLATO E FRUTTA SECCA
Vegane, gluten free e golosissime! Perfette per tutti e veloci da preparare - ecco le barrette al cioccolato e frutta secca!Bastano 10 minuti per farle ed una ciotola capiente dove mettere riso soffiato, frutta secca, burro di arachidi e cioccolato fondente! Un mix golosissimo!Io ho usato mandorle, noci, anacardi e…
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GELATO AI MIRTILLI ROSSI SENZA GELATIERA
Vi è mai venuta voglia di provare a fare il gelato fatto in casa ma poi vi siete ricordati che serve la gelatiera ma voi non l'avete?Ecco, a me sì, parecchie volte!Alla fine mi sono decisa a provare la ricetta di Benedetta Rossi del suo gelato furbo ed è nato…
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