SCHIACCIATA DI ZUCCHINE E STRACCHINO
In estate noi siamo sempre sommersi di zucchine!Quindi insomma le consumiamo in tutte le salse, ma questa versione è una delle mie preferite in assoluto!La schiacciata di zucchine e stracchino è un incrocio tra una pizza e una torta salata, in ogni caso è davvero deliziosa! Per la base ho…
Continua a leggere
TORTA SALATA GALLEGA
Se come me non siete mai stanchi di provare nuove combinazioni di torte salate, voglio lasciarvi la ricetta di una torta salata davvero ricca, tipica della Galizia, in Spagna, la torta salata Gallega.E' una torta salata un po' diversa dalle soli, farcita con cipolla, peperoni e tonno - una vera…
Continua a leggere
TORTA DI RISO SALATA GENOVESE
La torta di riso salata genovese è una torta salata tipica della Liguria (ovviamente)!E' molto facile da preparare ed è anche davvero buonissima.Sono sincera, non la conoscevo prima, me l'ha fatta vedere mia mamma su una ricetta online e ho detto "Beh dai proviamola!" - adoro il riso come ingrediente…
Continua a leggere
TORTA SALATA CON BRUSCANDOLI
Ad aprile ci sono due ortaggi (che adoro!) che iniziano a spuntare.. gli asparagi ma soprattutto i bruscandoli! Li conoscete?Adesso ve ne parlo, ma soprattutto vi parlo della torta salata con i bruscandoli.I burscandoli sono i germogli del luppolo selvatico, anche chiamati asparagi selvatici.Poi ogni regione italiana si sa, ha…
Continua a leggere
TORTA SALATA QUASI CAPRICCIOSA
Quando adoro le torte salate salva-cena, quelle che prepari in pochi minuti ma ti permettono di mettere in tavola qualcosa quando hai zero idee e soprattutto zero voglia di cucinare.La torta salata quasi capricciosa nasce proprio così.Ho utilizzato quello che avevo in frigorifero e quello che avevo di mezzo aperto…
Continua a leggere
CHEESECAKE SALATA CON POMODORINI ED OLIVE
Avete bisogno di idee sfiziose per una cena tra amici ma non sapete cosa preparare?Io vi consiglio la cheesecake salata con pomodorini ed olive!E' una torta salata freschissima e anche davvero personalizzabile.Io ho deciso di usare pomodorini, olive taggiasche, mozzarelline e del prosciutto crudo - voi potete ovviamente decidere di…
Continua a leggere
TORTA SALATA CON ASPARAGI E FETA
Amo gli asparagi, sia quelli bianchi che quelli verdi, ed in primavera non mancano mai in cucina a casa mia!Ecco che nasce quindi una torta salata con asparagi e feta.Per la ricetta ho preso spunto dalla torta salata di Lapaginadelgoloso - ma ci ho messo il mio zampino aggiungendo la…
Continua a leggere
TORTA SALATA CON ZUCCHINE E POMODORINI
E dopo la torta salata a colori dell'altro giorno, anche oggi portiamo in tavola un piatto colorato e gustoso: la torta salata con zucchine e pomodorini!E' una torta salata abbastanza leggera, per il ripieno ho usato quello che realizzo di solito: con ricotta, uovo e prosciutto cotto - questa volta…
Continua a leggere
TORTA SALATA A COLORI
Scommetto che anche voi siete dei grandi fans delle torte salate.Ci hanno salvato tante volte la cena, o ci hanno permesso di non buttare ingredienti che avevamo in frigo da troppo e non sapevamo come usare:Ma questa volta, oltre ad aver salvato la cena un'altra volta, la torta salata a…
Continua a leggere
TORTA RUSTICA DI CARNE E PEPERONI
Parto subito col dire che se siete a dieta questa torta salata dovete lasciarla perdere! Eh sì, la torta rustica di carne e peperoni è un piatto decisamente ricco ma gustosissimo - è senza dubbio una delle mie torte salate preferita.
Continua a leggere
TORTA SALATA MORBIDA ALLA ZUCCA
Ebbene sì, è gennaio ma ho anche delle zucche che girano per la cucina! L'abbiamo preparata in tutti i modi.. polpette, passata di zucca, zucca in saor, torte, muffin e torte salate. Oggi infatti ve ne presento un'altra, la torta salata morbida alla zucca!
Continua a leggere
GHIRLANDA SALATA DI PASTA SFOGLIA
Volete portare in tavola una torta salata diversa dal solito ed a tema con questo periodo di feste? Preparate la ghirlanda salata di pasta sfoglia, in veste natalizia! Si tratta di una ricetta molto semplice ma anche molto scenografica: due rotoli di pasta sfoglia uniti e una farcia ricchissima con…
Continua a leggere
TORTA SALATA CON NOCI E BRESAOLA
La torta salata con noci e bresaola è una sfiziosa idea per una cena od un pranzo veloce, ricca e deliziosa!
Continua a leggere
TORTA SALATA CON CARCIOFINI E MOZZARELLA
Nel mio frigo infatti non manca mai un rotolo di pasta sfoglia, e questa volta l'ho utilizzato per preparare una torta salata con carciofini e mozzarella - squisita! E' una torta salata davvero ricca eh, infatti ho messo anche delle fettine di mortadella, di provola affumicata e ho utilizzato delle…
Continua a leggere
TORTA SALATA CON SPECK E FICHI
La torta salata con speck e fichi è una ricetta velocissima - si prepara infatti in soli 5 minuti - ma dal sapore delizioso! Al gusto dello speck e dei fichi io ho aggiunto anche il brie, infatti questa torta salata è davvero golosissima - un mix perfetto tra il…
Continua a leggere
Tema Seamless Buone Ricette, sviluppato da Altervista
Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Notifiche Push - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario