CROSTATA MORBIDA MILLE GUSTI

CROSTATA MORBIDA MILLE GUSTI

Avete presente quando andate ad una festa tra amici, magari dovete preparare voi la torta, ma avete quello che:"Ah no, io niente frutta!""A me il cocco proprio non piace!"...Insomma, oggi vi presento la torta che metterà tutti d'accordo, la crostata morbida mille gusti!Si tratta di una semplicissima crostata morbida, preparata… Continua a leggere
CHIFFON CAKE CON CREMA AL PISTACCHIO E CIOCCOLATO

CHIFFON CAKE CON CREMA AL PISTACCHIO E CIOCCOLATO

La chiffon cake con crema al pistacchio e cioccolato è un dolce tanto scenografico quanto golosissimo, perfetto da portare in tavola per un compleanno (come nel mio caso!).Ho preparato questa torta per una ragazza con le idee ben precise; infatti mi aveva chiesto una torta con decorazioni verdi ed azzurre… Continua a leggere
DOLCETTI DI MOUSSE ALLE FRAGOLE E PISTACCHI

DOLCETTI DI MOUSSE ALLE FRAGOLE E PISTACCHI

Con le fragole fresche di stagione volevo provare a fare una mousse!Sì. di solito faccio dolci molto più semplici ma ogni tanto mi piace mettermi alla prova e provare a fare dolci più complessi.Un po' come questi dolcetti di mousse alle fragole e pistacchi!Allora, non sono proprio difficilissimi da fare… Continua a leggere