TORTA NUA AL CACAO E NOCCIOLE
Se devo essere sincera non conosco le origini di questa torta, ma quello che so di per certo è che è buonissima!Sto parlando della Torta Nua, una torta con un impasto soffice arricchita con crema pasticciera in cottura, che viene inglobata nell'impasto stesso creando una torta soffice ma allo stesso…
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NOCCIOLE SOTTO MIELE IN VASETTO
Le nocciole sotto miele in vasetto sono un'idea regalo decisamente facile da preparare e decisamente deliziosa!Che voi siate pasticcioni o pasticcieri, potete preparare questa bontà in pochi minuti e poi regalarla a chi amate.La mia non è proprio una ricetta, insomma il procedimento è abbastanza intuitivo no? Ma vi do…
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PLUMCAKE SPEZIATO AL PAN DI ZENZERO
Quanto bello è il periodo natalizio: le luci di Natale, l'albero addobbato, l'atmosfera natalizia ma soprattutto le spezie! Cannella, zenzero, noce moscata.. quanto le amo!Quindi non ho potuto non amare questo plumcake speziato al pan di zenzero.I più attenti di voi si ricorderanno i muffin al pan di zenzero, visti…
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CHEESECAKE ALLA RICOTTA FICHI E MIELE
Se ti regalano una borsetta di fichi che fai? Prepari una deliziosa cheesecake alla ricotta fichi e miele! Questa volta ho voluto fare una torta fredda con della granola croccante come base, una crema con ricotta e miele d'acacia, e una marmellatina veloce di fichi (ovviamente fatta in casa!).
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PLUMCAKE SOFFICE AL MIELE E NOCI PECAN
Amanti del miele a me! Questo è un sofficissimo plumcake preparato con yogurt e miele che lo rendono sofficissimo, noci pecan in superficie e una glassa al miele che caramella un po' il tutto - davvero squisito!
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MUFFIN SPEZIATI AL PAN DI ZENZERO
Uno dei sapori che subito mi viene in mente se penso al Natale è il pan di zenzero, un mix di spezie come cannella, zenzero e noce moscata - e questi muffin speziati al pan di zenzero sono perfetti in questo periodo di festa!Questo impasto è una vera goduria.La ricetta…
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PLUMCAKE ALLE NOCCIOLE E MIELE
A Novembre la frutta secca a casa mia non manca mai, soprattutto noci, mandorle e nocciole! Infatti oggi vi presento questo plumcake profumatissimo con miele e nocciole, perfetto per una pausa al pomeriggio insieme ad una tazza di the!
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CIAMBELLONE AL MIELE E MIRTILLI ROSSI
Era da un bel po' che sentivo parlare dello Skyr, un formaggio cremoso di latte vicino che proviene dall'Islanda, e ho deciso di provarlo in abbinata al miele per un morbidissimo ciambellone.
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