CROSTATA CON CREMA PASTICCERA ALLA ZUCCA
Amanti della zucca qui vi voglio!Oggi parliamo della Crostata con Crema Pasticcera alla Zucca, un vera bontà!Qualche settimana fa sono andata in un campo di zucche qui vicino a dove abito, un posto meraviglioso dove la zucca la fa da padrona!Con tantissime zucche intorno non ho potuto non provare il…
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TORTA DI HALLOWEEN ALLA ZUCCA
Ormai la festa più paurosa dell'anno è alle porte, e scommetto che i vostri bimbi vi stanno chiedendo di preparare qualche dolcetto a tema!E allora perché non preparare la torta di Halloween alla zucca!?Beh in realtà questa torta è adatta a tutti, anche per chi vuole stupire gli amici preparando…
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CROSTATA CON MARMELLATA DI ZUCCA E FRANGIPANE
Avevo questa ricette in mente da un bel po' di tempo e finalmente ha preso vita la crostata con marmellata di zucca e frangipane! Sicuramente non è una di quelle crostate super veloci da preparare ma da tante soddisfazioni!
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TORTA SALATA MORBIDA ALLA ZUCCA
Ebbene sì, è gennaio ma ho anche delle zucche che girano per la cucina! L'abbiamo preparata in tutti i modi.. polpette, passata di zucca, zucca in saor, torte, muffin e torte salate. Oggi infatti ve ne presento un'altra, la torta salata morbida alla zucca!
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POLPETTE ALLA ZUCCA E PECORINO
Le polpette sono senza dubbio uno di quei piatti che amano tutti (nessuno escluso), ma la versione autunnale delle polpette alla zucca e pecorino l'avete mai provata a fare? Morbide, saporite, col gusto delicato della zucca che incontra quello pungente del pecorino - insomma, non stenterete a credere che quando…
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MUFFIN ALLA ZUCCA E GOCCE DI CIOCCOLATO
I muffin alla zucca sono un classico senza tempo, che piace sempre a tutti, sia a grandi che a piccini, e questa volta ho pensato di ingolosirli con una bella manciata di gocce di cioccolato fondente: una bontà! Perfetti per una colazione ed una merenda sana e genuina!
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PUMPKIN SPICE LATTE
Il pumpkin spice latte si tratta di una ricetta americana. E' infatti molto famoso negli USA, e viene preparato in lungo e in largo non solo nel periodo autunnale ma anche in quello natalizio. Prepararlo a casa è decisamente facile, genuino e delizioso!
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ZUCCA IN SAOR
Vi parlo della zucca in saor, un piatto della tradizione che si prepara ovviamente in autunno vista la stagionalità della zucca! Ma il saor è un condimento decisamente presente tutto l'anno, il famoso sughetto con la cipolla, i pinoli e l'uvetta in veneto infatti è molto usato soprattutto per preparare…
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CROSTATA MORBIDA ALLA ZUCCA E AMARETTO
La zucca, la regina di questa stagione. L'autunno è il suo regno, e noi la utilizziamo in mille preparazioni sia dolci che salate visto che si sposa bene con tutto! Questa volta l'ho utilizzata per preparare un dolce: la crostata morbida alla zucca ed amaretto. Trovo che la dolcezza della…
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