TORTA FREDDA ALLO YOGURT E AMARENE

TORTA FREDDA ALLO YOGURT E AMARENE

La scorsa settimana avevo deciso di fare una torta fredda allo yogurt e amarene, ma diciamolo, non era venuta benissimo!Era un po' troppo dolce e ho avuto decisamente fretta di toglierla dallo stampo che infatti si è rovinata tutta!Questa volta però l'ho aggiustata di gusto, aggiungendo un vasetto piccolo di… Continua a leggere
MOUSSE AL BAILEYS E CIOCCOLATO FONDENTE

MOUSSE AL BAILEYS E CIOCCOLATO FONDENTE

Se volete stupire i vostri amici con un dessert elegante e raffinato potete provare a preparare questa mousse al Baileys e cioccolato fondente!E' un dolce che ho trovato nel sito di Baileys - ho provato la loro ricetta esattamente com'era ma il Baileys era decisamente troppo!Così l'ho rifatta riducendo il… Continua a leggere
QUADROTTI AL COCCO LAMPONE E CIOCCOLATO

QUADROTTI AL COCCO LAMPONE E CIOCCOLATO

Tempo fa avevo addocchiato questa ricetta nell'account IG di Rainbow Nourishmetìnts - lei aveva preparato queste barrette in versione vegana.Io le ho un po' rivisitate usando più che altro ingredienti che avevo in casa e sono nati quindi i quadrotti al cocco lampone e cioccolato.Sono dei dolcetti freschissimi e senza… Continua a leggere
DOLCETTI DI MOUSSE ALLE FRAGOLE E PISTACCHI

DOLCETTI DI MOUSSE ALLE FRAGOLE E PISTACCHI

Con le fragole fresche di stagione volevo provare a fare una mousse!Sì. di solito faccio dolci molto più semplici ma ogni tanto mi piace mettermi alla prova e provare a fare dolci più complessi.Un po' come questi dolcetti di mousse alle fragole e pistacchi!Allora, non sono proprio difficilissimi da fare… Continua a leggere