BAKEWELL TART CON CREMA ALLE MANDORLE
Si tratta quindi di una classica pasta frolla arricchita da uno strato di marmellata rossa, nel mio caso di ciliegie, e da una golosissima crema frangipane.
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CAPRESE AL LIMONE E CIOCCOLATO BIANCO
E'una torta morbida, golosissima grazie al cioccolato bianco e dal deciso profumo di limone: una vera delizia! Inoltre la ricetta è quella del famoso pasticciere Sal De Riso!
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PLUMCAKE MORBIDISSIMO AL CIOCCOLATO E CAFFÈ
Amo fare colazione con un dolce fatto in casa, semplice e genuino, e il plumcake morbidissimo al cioccolato e caffè è perfetto!É davvero sofficissimo, molto veloce da fare, oltre che a essere un dolce genuino!Io ho utilizzato del cioccolato al latte, ma se preferite potete utilizzare quello fondente.Inoltre per renderlo…
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TORTA BAROZZI AL CIOCCOLATO FONDENTE
Conoscete la torta Barozzi al cioccolato e caffè? Gli ingredienti principali sono il cioccolato fondente, le arachidi, le mandorle, ma l'ingrediente senza dubbio più particolare sono i fondi di caffè!
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CROSTATA DI SEMOLINO E MARMELLATA DI FRAGOLE
La crostata al semolino e marmellata di fragole è un dolce profumatissimo, fresco e davvero delicato... una di quelle torte che il giorno dopo è già terminata!
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PANCAKE AMERICANI FACILI E VELOCI
Impossibile non conoscere i pancake, le soffici frittelle cotte in padella, tipiche della cucina americana!Gli americani li preparano per la colazione, impilandoli uno sopra l'altro e versandoci sopra abbondante sciroppo d'acero - una vera delizia!
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CROSTATA MORBIDA CON CREMA AL LIMONCELLO
La farcitura non è altro che una crema pasticciera classica alla quale però ho aggiunto del limoncello, mentre per la decorazione ho deciso di metterci qualche fragola e qualche uovo colorato di cioccolato per una torta a tema pasquale!
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TORTA FREDDA ALLO YOGURT AL CAFFÉ
Se come me siete amanti delle torte senza cottura allora non potete non provare la mia torta fredda allo yogurt al caffé!É un dolce veloce, facile e cremoso... perfetto anche per chi è poco esperto in cucina ma vuole comunque preparare un buon dolce.Inoltre se amate il gusto del caffé,…
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PANNA COTTA AL CIOCCOLATO FONDENTE
La panna cotta al cioccolato fondente è uno di quei dolci che una volta assaggiati non potrete più farne a meno! E' golosissima, davvero cioccolatosa, ed è freschissima.. una vera coccola!
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CRINKLES COOKIES AL PROFUMO DI ARANCIA
I crinkles cookies sono dei biscotti tipici della pasticceria americana!Sono dei dolcetti morbidi, dal ripieno burroso che quasi si scioglie in bocca, avvolti dalla dolcezza dello zucchero a velo.In America li fanno in tantissime versioni: al cioccolato, al limone, al gusto red velvet... io oggi invece voglio mostrarvi i crinkles…
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TORTA SOFFICE AL LIMONE E MIRTILLI
La torta soffice al limone e mirtilli è una di quelle ricette perfette per la colazione! E' soffice, profumata e ricca di mirtilli, perfetta per accompagnare un buon tè caldo.
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TARTUFINI AL BAILEYS E MASCARPONE
I tartufini al baileys e mascarpone sono un dolcetto golosissimo e velocissimo da fare, perfetto per stupire i vostri amici a fine cena!I tartufini senza cottura come questi sono molto veloci da fare; vi bastano infatti pochi minuti e l'aiuto di un mixer per ottenere un dolcetto che non può…
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TORTA SOFFICE DI CAROTE E NOCCIOLE
La torta di carote e nocciole è un dolce morbidissimo, umido e perfetto per una colazione o una merenda golosa! E' un grande classico e si presta a tantissime varianti: con le noci, con l'uvetta, con le mandorle.. questa volta io l'ho preparato con le nocciole, e credo che questo…
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CROSTATA MORBIDA AL COCCO E FRAGOLE
Con l'arrivo della primavera arrivano anche le fragole, e personalmente inizio a fare dolci con frutta fresca come se non ci fosse un domani!Dolci come questa crostata morbida al cocco e fragole, alla quale ho voluto dare un tocco di tropicale con l'aggiunta del cocco.Ho utilizzato la crema di cocco…
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CIAMBELLONE AL MIELE E MIRTILLI ROSSI
Era da un bel po' che sentivo parlare dello Skyr, un formaggio cremoso di latte vicino che proviene dall'Islanda, e ho deciso di provarlo in abbinata al miele per un morbidissimo ciambellone.
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