CHOCO BROWNIES-CHEESECAKE AL BURRO D’ARACHIDI
Un grande classico, il choco brownies-cheesecake al burro d'arachidi, e ho utilizzato quello al cioccolato al latte| ..che dire? Fantastico! Si scioglieva in bocca con quel gusto di arachide che personalmente adoro! Scoprite come prepararlo!
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MUFFIN SOFFICISSIMI AL COCCO E MIRTILLI
Mi sono subito innamorata di questi muffin, amo il cocco, e la combinazione con i mirtilli è davvero perfetta! Inoltre ho aggiunto anche la buccia di mezzo limone, che profumo!
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TORTA FREDDA CON RICOTTA E CILIEGIE
La particolarità di questo dolce sta nella base, dove anzichè utilizzare i classici biscotti secchi, ho utilizzato la cialde del cannolo, per darle un gusto ancora più deciso! Nella farcitura invece ho utilizzato la ricotta, per renderla ancora più ricca, insieme a tantissime ciliegie!
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CHIFFON CAKE ALLE FRAGOLE E LIMONE
Oggi vi propongo una chiffon cake in versione più fresca e fruttata: la chiffon cake alle fragole e limone!Per preparare la torta americana famosa per la sua morbidezza ho utilizzato appunto delle fragole fresche frullate, in aggiunta al profumo di limone.Come abbinamento non è per niente male!Questa volta ho optato…
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CHIFFON CAKE AL BAILEYS E CAFFÈ
Questa è una torta americana, senza burro, altissima e molto soffice! Il trucco? gli albumi montati a neve e il cremor tartaro.. una nuvola!
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BAKEWELL TART CON CREMA ALLE MANDORLE
Si tratta quindi di una classica pasta frolla arricchita da uno strato di marmellata rossa, nel mio caso di ciliegie, e da una golosissima crema frangipane.
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CAPRESE AL LIMONE E CIOCCOLATO BIANCO
E'una torta morbida, golosissima grazie al cioccolato bianco e dal deciso profumo di limone: una vera delizia! Inoltre la ricetta è quella del famoso pasticciere Sal De Riso!
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PLUMCAKE MORBIDISSIMO AL CIOCCOLATO E CAFFÈ
Amo fare colazione con un dolce fatto in casa, semplice e genuino, e il plumcake morbidissimo al cioccolato e caffè è perfetto!É davvero sofficissimo, molto veloce da fare, oltre che a essere un dolce genuino!Io ho utilizzato del cioccolato al latte, ma se preferite potete utilizzare quello fondente.Inoltre per renderlo…
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TORTA BAROZZI AL CIOCCOLATO FONDENTE
Conoscete la torta Barozzi al cioccolato e caffè? Gli ingredienti principali sono il cioccolato fondente, le arachidi, le mandorle, ma l'ingrediente senza dubbio più particolare sono i fondi di caffè!
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CROSTATA DI SEMOLINO E MARMELLATA DI FRAGOLE
La crostata al semolino e marmellata di fragole è un dolce profumatissimo, fresco e davvero delicato... una di quelle torte che il giorno dopo è già terminata!
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PANCAKE AMERICANI FACILI E VELOCI
Impossibile non conoscere i pancake, le soffici frittelle cotte in padella, tipiche della cucina americana!Gli americani li preparano per la colazione, impilandoli uno sopra l'altro e versandoci sopra abbondante sciroppo d'acero - una vera delizia!
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CROSTATA MORBIDA CON CREMA AL LIMONCELLO
La farcitura non è altro che una crema pasticciera classica alla quale però ho aggiunto del limoncello, mentre per la decorazione ho deciso di metterci qualche fragola e qualche uovo colorato di cioccolato per una torta a tema pasquale!
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TORTA FREDDA ALLO YOGURT AL CAFFÉ
Se come me siete amanti delle torte senza cottura allora non potete non provare la mia torta fredda allo yogurt al caffé!É un dolce veloce, facile e cremoso... perfetto anche per chi è poco esperto in cucina ma vuole comunque preparare un buon dolce.Inoltre se amate il gusto del caffé,…
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PANNA COTTA AL CIOCCOLATO FONDENTE
La panna cotta al cioccolato fondente è uno di quei dolci che una volta assaggiati non potrete più farne a meno! E' golosissima, davvero cioccolatosa, ed è freschissima.. una vera coccola!
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CRINKLES COOKIES AL PROFUMO DI ARANCIA
I crinkles cookies sono dei biscotti tipici della pasticceria americana!Sono dei dolcetti morbidi, dal ripieno burroso che quasi si scioglie in bocca, avvolti dalla dolcezza dello zucchero a velo.In America li fanno in tantissime versioni: al cioccolato, al limone, al gusto red velvet... io oggi invece voglio mostrarvi i crinkles…
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