GHIRLANDA SALATA DI PASTA SFOGLIA
Volete portare in tavola una torta salata diversa dal solito ed a tema con questo periodo di feste? Preparate la ghirlanda salata di pasta sfoglia, in veste natalizia! Si tratta di una ricetta molto semplice ma anche molto scenografica: due rotoli di pasta sfoglia uniti e una farcia ricchissima con…
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CIOCCOLATA CALDA GOLOSA DI MAMMA
Lo sapete che preparare la cioccolata calda in casa è un gioco da ragazzi?Vi racconto quindi la ricetta della cioccolata calda golosa di mamma, una versione davvero ricca e che ti scalda in questo periodo invernale.Prepararla è semplicissimo, bastano solo 3 ingredienti e 10 minuti di tempo per prepararla!Poi vabbè,…
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CROSTATA AL RUM CON MARMELLATA DI ARANCE
Ecco una nuova ricetta, la crostata al rum con marmellata di arance! Semplicemente delizioso l'accostamento tra rum e arance, ma diciamo che l'aspetto è sicuramente quello che più colpisce.
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LINZER TORTE
Conoscete la Linzer Torte?Se la risposta è no vi racconto un po' la storia di questa crostata.E' infatti una ricetta davvero antichissima, si parla addirittura del 1600!Come tutte le vecchie storie, questa torta ha diverse leggende. C'è chi dice che l'ha creata un confettiere Viennese, chi invece una pasticceria.In ogni…
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MUFFIN SPEZIATI AL PAN DI ZENZERO
Uno dei sapori che subito mi viene in mente se penso al Natale è il pan di zenzero, un mix di spezie come cannella, zenzero e noce moscata - e questi muffin speziati al pan di zenzero sono perfetti in questo periodo di festa!Questo impasto è una vera goduria.La ricetta…
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COOKIES NATALIZI MORBIDI AL CACAO
Questi sono dei morbidi cookies al cacao che vengono poi inzuppati nel cioccolato bianco per renderli ancora più golosi! Una valanga di zuccherini natalizi li rendono perfetti per queste feste. Poi sta a voi decidere con cosa abbinarli, ma personalmente niente è meglio di una bella tazza di latte caldo.
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CROSTATA CON CREMA PASTICCERA ALLE MANDORLE
Un guscio di frolla burrosa accoglie una crema pasticcera golosissima - insomma, una vera e propria goduria! Per la frolla ho seguito la ricetta di Lucake - mentre per la crema pasticcera ho utilizzato la ricetta classica ma leggermente rivisitata grazie all'aggiunta della crema spalmabile alla mandorla (che potete trovare…
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BISCOTTI PROFUMATI ALL’ARANCIA SENZA UOVA
Sono friabili, profumatissimi, dolcissimi.. inoltre sono senza uova, perfetti anche per chi ha un' intolleranza! Inoltre, secondo me, sono anche un bellissimo regalo per i vostri amici o parenti - metteteli dentro ad una scatola di latta, si conserveranno per diverse settimane!
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