CROSTATA MORBIDA MILLE GUSTI

CROSTATA MORBIDA MILLE GUSTI

Avete presente quando andate ad una festa tra amici, magari dovete preparare voi la torta, ma avete quello che:"Ah no, io niente frutta!""A me il cocco proprio non piace!"...Insomma, oggi vi presento la torta che metterà tutti d'accordo, la crostata morbida mille gusti!Si tratta di una semplicissima crostata morbida, preparata… Continua a leggere
CREPES CON MARMELLATA VELOCE DI ALBICOCCHE

CREPES CON MARMELLATA VELOCE DI ALBICOCCHE

Scommetto che tutti conoscono le crepes!Quelle frittelle piegate a ventaglio od arrotolate, tipiche della cucina francese, e farcite con tutto quello che ci viene in mente.Oggi ho preparato le crepes con marmellata veloce di albicocche.Mi avevano regalato una cassettina di albicocche ben mature, così ci ho preparato una veloce marmellatina… Continua a leggere
BANANA BREAD CON CIOCCOLATO E NOCCIOLE

BANANA BREAD CON CIOCCOLATO E NOCCIOLE

Lo conoscete il banana bread? il dolce alle banane tipico della colazione americana!Oggi vi parlo appunto del banana bread con cioccolato e nocciole.Come vi dicevo si tratta appunto di un dolce alle banane, dalla consistenza umida, che nasce dall'esigenza di utilizzare le banane troppo mature.Io ho seguito la ricetta originale,… Continua a leggere
TORTA MORBIDA ALLE BANANE E CIOCCOLATO

TORTA MORBIDA ALLE BANANE E CIOCCOLATO

Finalmente sono riuscita a provare la torta morbida alle banane e cioccolato che aveva fatto mesi da tavolartegusto - mi aveva subito colpita!L'ho provata anche perché, incuriosita di provarla, avevo comprato della farina di banane (senza glutine!) - e ho pensato potesse essere perfetta!In effetti lo era, rende la torta… Continua a leggere
CESTINI DI GRANOLA E YOGURT GRECO

CESTINI DI GRANOLA E YOGURT GRECO

Oggi facciamo colazione insieme con i cestini di granola e yogurt greco!E' una colazione senza dubbio salutare, veloce da preparare e anche diversa dal solito.Sono dei cestini preparati con la granola Kellogs che ho trovato nella Degustabox di marzo - la loro granola è ricca di frutta secca e completamente… Continua a leggere
LINZER TORTE

LINZER TORTE

Conoscete la Linzer Torte?Se la risposta è no vi racconto un po' la storia di questa crostata.E' infatti una ricetta davvero antichissima, si parla addirittura del 1600!Come tutte le vecchie storie, questa torta ha diverse leggende. C'è chi dice che l'ha creata un confettiere Viennese, chi invece una pasticceria.In ogni… Continua a leggere