MOUSSE CAKE AL CIOCCOLATO BIANCO E LAMPONI
Questa è una ricetta un po' diversa da tutte le altre ricette che trovate nel mio blog.E' un po' diversa perché non è proprio facilissima da preparare, non è una di quelle torte dove mettete tutti gli ingredienti in una ciotola e anche i più pasticcioni riescono a preparare senza…
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BISCOTTI OCCHIO DI BUE CON MARMELLATA
Una di quelle ricette che sanno di buono, di fatto in casa con ingredienti semplici e genuini, ma che non stancano mai.Sto parlando dei biscotti occhio di bue con marmellata - nel mio caso marmellata di fragole, la mia preferita in assoluto.La pasta frolla è quella di Miriam Bonizzi, aromatizzata…
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TORTA MIMOSA AL CUCCHIAIO
Uno dei dolci che non può mancare in tavola l'8 marzo, in occasione della festa della donna è la Torta Mimosa - un dolce decisamente datato ma che rimane un grande classico.Oggi voglio però proporvi una versione sfiziosa, la Torta Mimosa al Cucchiaio.Sì, perché chi mi segue su Instagram sa…
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MOUSSE AL CIOCCOLATO E FRUTTI DI BOSCO
Vi avviso, questa sarà la prima di una lunga serie di dolcetti fatti in bicchierino, adesso vi spiego il perché, ma intanto vi presento la Mousse al Cioccolato e Frutti di Bosco.Ho trovato alla LIdl dei dolcetti nel banco frigo che erano all'interno di alcune ciotoline di vetro carinissime!E niente,…
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TORTA SOFFICE ALLO YOGURT E NOCCIOLE
Voglia di una torta soffice ma altrettanto golosa e profumata?La torta soffice allo yogurt e nocciole fa al caso tuo!In verità questa torta l'ho pensata proprio perchè avevo voglia di una torta soffice, quelle da colazione per intenderci, ma allo stesso tempo volevo che fosse anche un po' golosa, non…
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CROSTATA CON FRANGIPANE AL CIOCCOLATO E PERE
Beh, cioccolato e pere è uno di quegli abbinamenti che proprio non stanca mai, e che soprattutto è davvero perfetto!Ma avete mai provato la crostata con frangipane al cioccolato e pere? Un po' diversa dal solito ma buonissima!L'ho preparata con una pasta frolla al cacao super cioccolatosa - la ricetta…
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CUORI DI FRENCH TOAST
Oggi voglio presentarvi una ricettina che è una vera coccola!I cuori di French Toast sono una versione davvero romantica dei classici french toast.Sono una colazione perfetta se volete coccolare la vostra dolce metà, o perché, se volete coccolare voi stessi!In fin dei conti la colazione è il pasto più importante…
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CROSTATA CON CONFETTURA DI MELE COTOGNE
Mio papà mi ha chiesto di preparagli una torta semplice per la colazione, usando la confettura di mele cotogne che aveva preparato mia mamma questo autunno, così ho preparato una crostata con confettura di mele cotogne.Noi abbiamo un albero di mele cotogne che ogni anno ci regala tanti frutti -…
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TORTA DI COMPLEANNO ALLA FRUTTA
Avete presente quella torta che non manca mai nei tavoli dei grandi pranzi tra parenti, amici, ai compleanni di tutte le età?Beh, sto parlando della torta di compleanno alla frutta!Scommetto che ognuno di voi ha fatto un compleanno con una torta alla frutta preparata dalla pasticceria di fiducia.Ecco, questa è…
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CIAMBELLINE GLASSATE ALL’ARANCIA
Oggi voglio proporvi una ricetta veloce e colorata, da preparare magari con i bimbi, o per un'allegra merenda. le ciambelline glassate all'arancia!Sono delle ciambelline sofficissime, profumate all'arancia - e sono davvero buonissime anche cos' eh, semplici semplici!Ma nella versione glassata sono davvero deliziose!Sono semplici da preparare, le ho glassate con…
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TORTA DI RISO AL CIOCCOLATO
La torta di riso al cioccolato è una torta diversa dal solito.Non è una torta con un impasto soffice e morbido, ma è un dolce cremoso, cioccolatosissimo e dove l'ingrediente principale è il riso.Infatti non c'è farina dentro a questo impasto, ma la torta si prepara cucinando il riso nel…
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SACHER TORTE
Signore e signori, ecco la ricetta della regina indiscussa della pasticceria austriaca: la sacher torte!La conoscete vero? Insomma, impossibile non conoscerla!Io l'ho mangiata la prima volta in Austria, a Salisburgo per la precisione, all'Hotel Sacher.Lì costudiscono (decisamente gelosamente!) la ricetta segretissima della sacher torte!Vi dico con estrema sincerità che non…
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TORTA IN TAZZA AL MICROONDE
Oggi vi presento la ricetta per fare la torta in tazza al microonde!Sì, è proprio una ricetta velocissima, da preparare quando hai voglia di un dolcetto (senza dover accendere per forza il forno!).E' anche perfetta per quando avete voglia solo voi di un dolcino, e preparare una torta grande magari…
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CHIFFON CAKE ALL’ARANCIA
Uno dei motivi principali per cui adoro l'inverno (oltre al Natale ed al mio compleanno sia chiaro!) sono le arance!Adoro le arance, e adoro ancora di più i dolci con le arance!E sapete cos'altro adoro? La chiffon cake all'arancia!Beh, la chiffon cake è un dolce che buono in ogni caso…
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NOCCIOLE SOTTO MIELE IN VASETTO
Le nocciole sotto miele in vasetto sono un'idea regalo decisamente facile da preparare e decisamente deliziosa!Che voi siate pasticcioni o pasticcieri, potete preparare questa bontà in pochi minuti e poi regalarla a chi amate.La mia non è proprio una ricetta, insomma il procedimento è abbastanza intuitivo no? Ma vi do…
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