Lo sapete che preparare la cioccolata calda in casa è un gioco da ragazzi?
Vi racconto quindi la ricetta della cioccolata calda golosa di mamma, una versione davvero ricca e che ti scalda in questo periodo invernale.
Prepararla è semplicissimo, bastano solo 3 ingredienti e 10 minuti di tempo per prepararla!
Poi vabbè, si sa che senza panna montata non è cioccolata, quindi in frigorifero teniamo senza della panna montata pronta per essere usata.
Provatela, e non la abbandonerete più!
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INGREDIENTI (per circa 4 tazze)
- 500 mllatte
- 150 gcioccolato (al latte o fondente)
- 1 cucchiaiofecola di patate
- q.b.panna montata
Come preparare la cioccolata calda golosa di mamma
Preparare la cioccolata calda golosa di mamma è veramente semplice e veloce,
In un pentolino scaldate il latte con il cioccolato che avete scelto e che avrete tagliato a tocchetti (così si scioglie più rapidamente).
Potete utilizzare sia il cioccolato fondente che quello al latte, in base ai propri gusti.
In un bicchiere mettete la fecola di patate e stemperatela con due cucchiai di latte, così evitate di formare dei grumi.
Aggiungetela quindi al latte e cioccolato e portate a bollore il tutto per circa 3-4 minuti finché la cioccolata calda non si sarà un po’ addensata.Trasferite la cioccolata calda nelle tazze e decorate con panna montata a piacere..
CONSERVAZIONE
Preparate la cioccolata calda solamente quando dovete servirla agli ospiti o comunque quando volete gustarvela.
CONSIGLIO
Per una cioccolata calda ancora più golosa potete arricchirla con mini marshmallow!
