TORTA SALATA GALLEGA
Se come me non siete mai stanchi di provare nuove combinazioni di torte salate, voglio lasciarvi la ricetta di una torta salata davvero ricca, tipica della Galizia, in Spagna, la torta salata Gallega.E' una torta salata un po' diversa dalle soli, farcita con cipolla, peperoni e tonno - una vera…
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MINI BURGER DI LENTICCHIE
In mezzo a cosi tanti dolci ogni tanto ecco sbucare anche una ricetta salata!Sì sono rare, come avrete già capito a me piace preparare per lo più dolci, per il resto cucino e basta - ma ogni tanto mi piace proporre qualche ricetta salata sfiziosa per un buffet, un aperitivo…
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AVOCADO RIPIENO AL TONNO E POMODORINI
Non avete idee per cena? Ecco che vi viene di aiuto l'avocado fresco ripieno al tonno e pomodorini.E' un piatto facilissimo, veloce da preparare (anche all'ultimo minuto) e soprattutto freschissimo, in estate ci sta tutto!Vi basterà avere due avocado ben maturi, tonno in scatola, pomodorini ciliegino, della cipolla rossa (a…
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RICETTA DELLA POKE BOWL
Oggi vi lascio la ricetta della Poke Bowl.La conoscete?Si tratta di una ciotola di riso che viene arricchita con pesce, frutta, verdura e semi di vario genere - tipica delle isole Hawaii.Ormai è un piatto arrivato anche in Italia, quasi di moda, ed è comunque un piatto unico molto colorato…
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