TORTA MIMOSA AL CUCCHIAIO
Uno dei dolci che non può mancare in tavola l'8 marzo, in occasione della festa della donna è la Torta Mimosa - un dolce decisamente…
TORTA LEGGERA DI CAROTE E COCCO
La torta leggera di carote e cocco è uno di quei dolci che trovi nel ricettario di famiglia, che è li scritta da chissà quanto tempo e soprattutto chissà da dove proviene. L'unica cosa che so è che è buonissima! E' leggera, soffice e deliziosa - è completamente senza lattosio,…
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MUFFIN SOFFICISSIMI ALLE CAROTE E MANDORLE
I muffin sofficissimi alle carote e mandorle sono semplicemente deliziosi! Sono velocissimi da fare, morbidi, gustosi e con un pizzico di golosità che non manca mai!
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MUFFIN SALATI AL POMODORO E ORIGANO
I muffin salati al pomodoro e origano sono fantastici - sofficissimi, veloci da fare e super personalizzabili! Basterà cambiare gli ingredienti della "farcitura" per avere ogni volta dei muffin diversi.
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TORTA SOFFICE AL CACAO E LAMPONI
La torta soffice al cacao e lamponi è un dolce molto semplice, veloce e perfetto per una colazione golosissima! La torta è senza burro, velocissima da fare - infatti bastano solo 10 minuti - ed è ricca di gocce di cioccolato che insieme ai lamponi freschi si sposano perfettamente!
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CROSTATA INTEGRALE CON RICOTTA E FICHI
La crostata integrale con ricotta e fichi è una torta dal sapore rustico, un po' antico, senza burro e super friabile - inoltre è davvero ricca di fibre! La pasta frolla l'ho preparata utilizzando l'olio di semi al posto del burro, mentre per la farcitura ho utilizzato dei gusti più…
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TORTA SALATA CON SPECK E FICHI
La torta salata con speck e fichi è una ricetta velocissima - si prepara infatti in soli 5 minuti - ma dal sapore delizioso! Al gusto dello speck e dei fichi io ho aggiunto anche il brie, infatti questa torta salata è davvero golosissima - un mix perfetto tra il…
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CROSTATA CON FARINA DI FARRO E MARMELLATA DI MANDARINI
Se siete alla ricerca di una torta rustica per la colazione non potete non provare la crostata con farina di farro e marmellata di mandarini! Dal sapore rustico ma dal ripieno agrumato - insomma, squsiita!
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BISCOTTI RUSTICI CON FRUTTA SECCA
Cercavo da un po' una ricetta perfetta per ottenere dei biscottoni rustici, ricchi di noci e nocciole e perfetti per essere inzuppati nel latte o nel tè caldo alla mattina. Per renderli ancora più rustici ho utilizzato la farina di tipo 1 di Lunica - una farina macinata a pietra…
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SALAME AL CIOCCOLATO – SENZA UOVA
Uno dei dolci più famosi e più golosi in assoluto è senza dubbio il salame al cioccolato! In estate però mi piace farlo senza utilizzare le uova crude, ecco perché oggi vi presento il salame al cioccolato - senza uova!
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BOUNTY FATTI IN CASA
Conoscete i Bounty vero? I golosissimi dolcetti al cocco ricoperti di cioccolato al latte.. Ma quanto sono buoni?!E se vi dicessi che si possono preparare a casa? Io li ho provati, e vi lascio la ricetta dei Bounty fatti in casa di TAvolartegusto!Ad ogni morso ti sembra di addentare il…
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TORTA RUSTICA GUSTO PIZZA
Si tratta si due fogli di pasta brisè ripieni di passata di pomodoro, mozzarella, origano, prosciutto cotto ed olive - insomma una pizza! Utilizzando i prodotti di qualità dell'azienda Lunica poi si va sul sicuro! La loro passata di pomodoro è una delle migliori: prodotta grazie a pomodori 100% biologici…
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QUADROTTI AL LIMONE E COCCO – SENZA COTTURA
Se penso al cocco penso subito all'estate e l'abbinata con il limone è davvero perfetta! Dolce sì, ma allo stesso tempo anche fresco! Poi si prepara in 15 minuti, così anche se avete ospiti dell'ultimo minuto potete preparare un super dolcetto sfiziosissimo!
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PANNA COTTA ALLE PESCHE E BASILICO
Con questo caldo un bel dolce freddo ci sta davvero tutto, quindi oggi vi presento la panna cotta alle pesche e basilico!
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CROSTATA FREDDA AL TONNO E OLIVE
E' una crostata fredda salata che non necessita della cottura in forno, ed è quindi perfetta per una cena d'estate! La base è preparata con crackers, nel mio caso alle olive, ed è farcita con formaggio stracchino e Philadelphia. Sopra poi ho aggiunto del tonno al naturale sgocciolato, olive e…
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CROSTATA ALLA RICOTTA E FRUTTA FRESCA
La crostata alla ricotta e frutta fresca è un dolce classico che non stanca mai e che mette sempre tutti d'accordo!
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