
TORTA DOLCE DI ZUCCHINE E LAMPONI
Lo sapevate che è possibile utilizzare le zucchine per realizzare una torta squisita? Per la mia torta dolce di zucchine e lamponi ho infatti usato questo ortaggio che, un po' come le carote, rendono il dolce soffice e umido.
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BROWNIES CHEESECAKE AL CIOCCOLATO E PISTACCHIO
Cosa c'è di più godurioso dei brownies al cioccolato? I cheesecake brownie! Morbidi, cioccolatosi, golosi.. non c'è dolce che tenga quando ti prende quella voglia di una coccola dolce
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CROSTATA MORBIDA CON CREMA DI NOCCIOLE
Volete portare un po' di colore in tavola? Ecco la ricetta che fa per voi! Marmellata, crema pasticciera, crema di pistacchio.. sono mille le varianti, ma, a parer mio, quella con la nocciolata è sempre la migliore!
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CROSTATA CON CREMA ALLO ZAFFERANO
Non avevo mai provato lo zafferano in stimmi prima di oggi, ed è stata una grandissima scoperta. Non è ottimo solo per le preparazioni salate, usatelo per un dolce, vi stupirà!
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